Alkohole z Armenii
Armenia słynie z brandy, w krajach dawnego ZSRR nazywanej koniakiem ormiańskim, destylowanej z miejscowych winogron i dojrzewającej w dębie.
36 pozycji
- Ararat 5Yo BrandyPoznaj
- Armenian Arakan 8YO XOPoznaj
- Armenian Arakan VsPoznaj
- Armenian Arakan VSOPPoznaj
- Armenian Mane 3YOPoznaj
- Armenian Mane 5 YOPoznaj
- Armenian Sheram 7YOPoznaj
- ArmenionPoznaj
- Armenion Beretta 10-letnia kartonikPoznaj
- Armenion Delfin, 10-letnia kartonikPoznaj
- Armenion Dzik, 10-letni kartonikPoznaj
- Armenion Koń 10-letni kartonikPoznaj
- Armenion Lew 10-letni kartonikPoznaj
- Armenion Pantofelek, 10-letni kartonikPoznaj
- Armenion Revolver 10-letnia kartonikPoznaj
- Armenion Słoń 10-letni kartonikPoznaj
- Armenion SmokPoznaj
- Armenion StrzelbaPoznaj
- Armenion Szabla 10-letnia kartonikPoznaj
- Armenion Żaba, 10-letnia kartonikPoznaj
- Grand Yerevan 5 YOPoznaj
- Grand Yerevan Knar 7YoPoznaj
- Kogut ArmenionPoznaj
- Legend Of Armenia Aged 3 YearsPoznaj
- Legend Of Armenia Aged 8 YearsPoznaj
- Orzeł ArmenionPoznaj
- Proshyan 3YOPoznaj
- Proshyan 5YOPoznaj
- Proshyan 8YOPoznaj
- Ararat Akhtamar 10Yo BrandyPoznaj
- Ararat Ani 7 Yo BrandyPoznaj
- Ararat Dvin Aged Collection Reserve BrandyPoznaj
- Ararat Vaspurakan 15 Yo BrandyPoznaj
- Armenian Mosaic Brandy Vs 3YoPoznaj
- Armenian Mosaic Brandy Vsop 5YoPoznaj
- Armenian Mosaic Brandy Xo 7YoPoznaj
Nic nie pasuje. Zmień filtry albo je wyczyść.
Czym jest brandy ormiańska
Brandy ormiańska to destylat z wina z miejscowych, głównie białych odmian winogron, uprawianych w dolinie Araratu. Wino destyluje się w miedzianych alembikach, a destylat dojrzewa w dębowych beczkach. Styl jest zwykle pełny i miękki, z nutami suszonych owoców, wanilii, czekolady i miodu.
Najsłynniejszą marką jest Ararat z erywańskiej fabryki założonej w 1887 roku. Pod koniec XIX wieku przejął ją moskiewski przedsiębiorca Nikołaj Szustow i to on rozsławił ormiańską brandy w Rosji. Dziś w Armenii działa więcej producentów, między innymi Proshyan i Shahnazaryan.
Dlaczego koniak ormiański nie nazywa się koniakiem
W Armenii i innych krajach dawnego ZSRR trunek nazywa się koniakiem. W Unii Europejskiej nazwa cognac jest jednak zastrzeżona dla brandy z francuskiego regionu Cognac, więc na etykietach butelek sprzedawanych w UE widnieje brandy. Zmiana dotyczy nazwy, a nie sposobu produkcji. Oznaczenia wieku bywają podawane w latach albo skrótami VS, VSOP i XO.
Pytania o alkohole z Armenii
Czy koniak ormiański to prawdziwy koniak?
Nie w rozumieniu prawa Unii Europejskiej. Koniak to wyłącznie brandy z francuskiej apelacji Cognac. Ormiański trunek powstaje podobną metodą, z wina destylowanego i dojrzewającego w dębie, ale z miejscowych winogron i w innym klimacie. W UE sprzedaje się go jako brandy, choć zwyczajowo wciąż mówi się o koniaku ormiańskim.
Z czego robi się brandy ormiańską?
Brandy ormiańską robi się z wina z miejscowych odmian winogron, uprawianych głównie w dolinie Araratu. Wino destyluje się w miedzianych alembikach, a destylat dojrzewa w dębowych beczkach. Gotowy trunek to zwykle mieszanka destylatów w różnym wieku, a na etykiecie podaje się wiek najmłodszego z nich.