Alkohole z Karaibów
Karaiby to kolebka rumu. Tu trafiają butelki, które łączą rumy z kilku wysp albo nie wskazują jednego kraju, najczęściej rumy spiced i smakowe.
29 pozycji
- Dead Man'S Fingers Coffee RumPoznaj
- Dead Man's Fingers SpicedPoznaj
- Bacardí Caribbean SpicedPoznaj
- Barbuda Black RumPoznaj
- Barbuda Spiced RumPoznaj
- Barbuda WhitePoznaj
- Dad Joke Salted Caramel & BananaPoznaj
- Negrita DarkPoznaj
- Negrita WhitePoznaj
- O’HenryPoznaj
- Pyrat Xo Reserve RumPoznaj
- Sailor JerryPoznaj
- Saison PalePoznaj
- Saison Sherry Cask tubaPoznaj
- Saison Triple Cask Jamaica 4YOPoznaj
- Saison Triple Cask Trinidad 7YOPoznaj
- Saison Tripple Cask Barbados 5YoPoznaj
- Saison XOPoznaj
- Botafogo Black RumPoznaj
- Botafogo Espresso RumPoznaj
- Botafogo Ginger RumPoznaj
- Botafogo Green Apple RumPoznaj
- Botafogo Honey RumPoznaj
- Botafogo Pineapple RumPoznaj
- Botafogo Raspberry RumPoznaj
- Botafogo Spiced RumPoznaj
- Botafogo White RumPoznaj
- Hell Or High Water Xo RumPoznaj
- Negrita Gold/Black RumPoznaj
Nic nie pasuje. Zmień filtry albo je wyczyść.
Czym jest karaibski rum
Rum narodził się na karaibskich plantacjach trzciny cukrowej w XVII wieku, gdy zaczęto destylować melasę, produkt uboczny wytwarzania cukru. Każda wyspa rozwinęła własny styl, zależny od kolonialnej tradycji: angielskiej z ciężkimi rumami z alembików, hiszpańskiej z lekkimi rumami z kolumn i francuskiej z rhum agricole ze świeżego soku z trzciny. Pod hasłem Karaiby znajdziesz w katalogu butelki, których producent nie wskazuje jednej wyspy albo łączy rumy z kilku krajów regionu. To częsta praktyka przy rumach blendowanych, spiced i smakowych.
Rum spiced i smakowy z Karaibów
Rum spiced to rum przyprawiany wanilią, cynamonem, goździkami czy skórką pomarańczy, często także dosładzany. Rumy smakowe idą dalej, dodając kokos, ananasa czy kawę. Jeśli taki trunek ma mniej niż 37,5% alkoholu, w UE nazywa się go napojem spirytusowym na bazie rumu. Po karaibskie rumy spiced sięga między innymi Dead Man's Fingers, a klasycznym rumem ciemnym do kuchni i koktajli jest Negrita.
Pytania o alkohole z Karaibów
Co oznacza rum z Karaibów na etykiecie?
Napis rum z Karaibów oznacza zwykle, że butelka zawiera rum z jednego lub kilku krajów regionu, bez wskazania konkretnej wyspy. Tak opisuje się często blendy łączące na przykład rum z Barbadosu, Jamajki i Trynidadu. Jeśli producent podaje konkretny kraj, szukaj rumu na stronie tego kraju.
Jakie są style karaibskiego rumu?
Wyróżnia się trzy tradycje. Angielska, z Jamajki i Barbadosu, to rumy melasowe, często z alembików, pełne i aromatyczne. Hiszpańska, z Kuby i Dominikany, to lekkie rumy z kolumn. Francuska, z Martyniki i Gwadelupy, to rhum agricole destylowany ze świeżego soku z trzciny cukrowej.