Alkohole z Trynidadu i Tobago
Trynidad i Tobago to lekkie rumy z kolumn i dom marki Angostura, znanej na całym świecie z aromatycznego bittera, a także z rumów.
14 pozycji
- Angostura 1787 15 Yo RumPoznaj
- Angostura 1919Poznaj
- Angostura 5YOPoznaj
- Angostura 7YOPoznaj
- Angostura Founders Reserve 1824 RumPoznaj
- Angostura Reserva WhitePoznaj
- Angostura Tamboo SpicedPoznaj
- Kraken Black Cherry & Madagascan VanillaPoznaj
- Kraken Black SpicedPoznaj
- Kraken Dark Caramel & Cornish Sea SaltPoznaj
- Kraken Roast CoffeePoznaj
- Angostura Tribute Distiller'S Cut RumPoznaj
- Kraken Black Spiced 2022 Limited Edition RumPoznaj
- Pusser'S British Navy RumPoznaj
Nic nie pasuje. Zmień filtry albo je wyczyść.
Czym wyróżnia się rum z Trynidadu i Tobago
Rum z Trynidadu i Tobago jest zwykle lekki, destylowany w kolumnach z melasy. Choć wyspy były kolonią brytyjską, tutejszy styl jest bliższy lekkim rumom hiszpańskim niż ciężkim rumom Jamajki. Dawna państwowa destylarnia Caroni, zamknięta w 2002 roku, produkowała też cięższe rumy, dziś poszukiwane przez kolekcjonerów. Trynidadzki rum często trafia do blendów i rumów przyprawianych innych marek. Z Trynidadem i Tobago wiąże się też The Kraken, ciemny rum spiced z charakterystycznym motywem morskiego potwora.
Angostura: bitter i rum z Trynidadu
Angostura zaczęła się od bittera, czyli ziołowego naparu, który w pierwszej połowie XIX wieku opracował w Wenezueli niemiecki lekarz Johann Siegert. Rodzina przeniosła produkcję na Trynidad w 1875 roku. Aromatyczny bitter Angostura jest dziś składnikiem wielu klasycznych koktajli, a firma produkuje także rumy, od białych po długo leżakowane.
Marki z Trynidadu i Tobago
Pytania o alkohole z Trynidadu i Tobago
Czy Angostura to rum?
Angostura to marka, a nie rodzaj trunku. Najbardziej znana jest z aromatycznego bittera, ziołowego naparu dodawanego kroplami do koktajli, na przykład old fashioned. Ta sama firma z Trynidadu produkuje jednak także rumy, od białych po wieloletnie, w lekkim stylu typowym dla wysp.
Jaki w smaku jest rum z Trynidadu?
Rum z Trynidadu jest zwykle lekki i czysty, bo powstaje głównie w kolumnach. W wersjach leżakowanych pojawiają się nuty wanilii, karmelu i dębu. Wyjątkiem są stare rumy z zamkniętej destylarni Caroni, cięższe i bardziej aromatyczne. Trynidadzki rum jest też bazą wielu rumów spiced.