Przejdź do treści
rabi.pl - encyklopedia alkoholi

J.Bally

J.Bally to marka rumu rolniczego z Martyniki, wywodząca się z dawnej plantacji Lajus w Le Carbet u stóp góry Pelée, gdzie cukrownia z młynem wodnym działała od początku XVII wieku. W 1917 roku majątek kupił Jacques Bally, inżynier po paryskiej École Centrale, i przerobił go na destylarnię. Dziś marka należy do grupy La Martiniquaise, a rum powstaje w destylarni Saint-James.

Więcej o marce J.Bally

Kraj
Martynika
Rodzaj
Rum
Moc
45-50%
W katalogu
5 pozycji
Strona marki
la-martiniquaise.com

5 pozycji

O marce J.Bally

Jacques Bally sam zaprojektował kreolską kolumnę destylacyjną, na której produkował rum z soku świeżej trzciny cukrowej. Od 1924 roku jako jeden z pierwszych na wyspie leżakował go w dębowych beczkach, a w 1930 roku wprowadził charakterystyczną butelkę w kształcie piramidy. W połowie lat 70. produkcję przeniesiono do Saint-James, a po przejęciu marki przez Rémy Cointreau w 1996 roku zajęła się ona całym procesem, od leżakowania po butelkowanie. Rumy J.Bally mają apelację AOC Martinique; gama obejmuje rum biały, ambré oraz rumy starzone i rocznikowe.

Inne marki: rum z Martyniki

Wszystkie butelki: rum z Martyniki