Przejdź do treści
rabi.pl - encyklopedia alkoholi

Millstone

Millstone to holenderska marka whisky należąca do rodzinnej gorzelni Zuidam Distillers z Baarle-Nassau w Brabancji Północnej. Firmę założył w 1975 roku Fred van Zuidam, zaczynając od jednego alembiku; obecnie prowadzi ją drugie pokolenie rodziny, synowie Patrick i Gilbert. Pierwsze eksperymentalne beczki whisky gorzelnia napełniła w 1996 roku.

Więcej o marce Millstone

Kraj
Holandia
Rodzaj
Whisky
Style
Single malt, Rye
Moc
43-50%
W katalogu
8 pozycji
Strona marki
zuidam.nl

8 pozycji

O marce Millstone

Nazwa nawiązuje do holenderskich wiatraków, w których miele się zboże do produkcji. Zacier fermentuje dłużej niż zwykle, według producenta przez siedem dni, a destylacja odbywa się powoli w małych miedzianych alembikach. Seria Millstone obejmuje single malty dojrzewające w beczkach z dębu amerykańskiego oraz po sherry oloroso, Pedro Ximénez i Palo Cortado, porto tawny i Rivesaltes, wersje torfowe, a także whisky żytnie: 100 Rye z samego żyta i 92 Rye z 92-procentowym udziałem żyta. Zuidam wytwarza również jenever, gin, likiery, rum i wódkę.