Przejdź do treści
rabi.pl - encyklopedia alkoholi

Nuta w alkoholach · Cytrusy

Cytryna

Cytryna to podstawowa nuta cytrusowa w alkoholach. W ginie jest prawdziwym botanikiem - suszona skórka cytryny należy do klasycznego zestawu - a w whisky i tequili wrażeniem aromatu.

170 butelek z nutą cytryny · najczęściej w whisky i ginie

Cytryna, połówka cytryny i skórka - nuta cytryny w whisky i ginie

Cytryna w ginie

Skórka cytryny to obok jałowca i kolendry jeden z najczęstszych botaników ginu London Dry. Olejki z jej skórki, bogate w limonen i cytral, dają ginowi świeżość i jasny, cytrusowy początek.

Cytryna w whisky i tequili

W whisky nuty cytryny, skórki i ciasta cytrynowego pochodzą z lekkich estrów i aldehydów fermentacji, typowych dla młodszych, owocowych destylatów. W tequili blanco cytrusy są częścią naturalnego charakteru pieczonej agawy.

Whisky z nutą cytryny

Pokazane 6 z 95

Wszystkie whisky z nutą cytryny (95) →

Giny z nutą cytryny

Pokazane 6 z 60

Wszystkie giny z nutą cytryny (60) →

Tequile z nutą cytryny

Pokazane 6 z 8

Wszystkie tequile z nutą cytryny (8) →

Rumy z nutą cytryny

Pokazane 6 z 7

Wszystkie rumy z nutą cytryny (7) →

Inne nuty: cytrusy

Pytania i odpowiedzi

W jakich alkoholach najczęściej czuć nutę cytryny?

Najczęściej w whisky (95 butelek) i ginie (60 butelek). W katalogu rabi.pl nutę cytryny ma w opisie aromatu lub smaku łącznie 170 butelek.

Jakie whisky mają nutę cytryny?

W katalogu rabi.pl nutę cytryny ma 95 butelek whisky, na przykład Ardbeg 10 YO, Auchroisk 10YO i Ballantine'S 30 Yo. Pełną listę pokazuje filtr „Nuta” na liście whisky.

Jakie giny mają nutę cytryny?

W katalogu rabi.pl nutę cytryny ma 60 butelek ginu, na przykład 24 Herbs Hugo, Beefeater London i Berkshire Botanical Dry Gin. Pełną listę pokazuje filtr „Nuta” na liście ginów.

Czy w ginie jest prawdziwa cytryna?

Tak. Suszona skórka cytryny to jeden z klasycznych botaników ginu, destylowany razem z jałowcem i kolendrą. Daje ginowi świeży, cytrusowy aromat.

Skąd nuta cytryny w whisky?

Z fermentacji. Drożdże wytwarzają lekkie estry i aldehydy o zapachu cytrusów, najbardziej wyczuwalne w młodszej whisky z beczek po bourbonie. Whisky nie może być aromatyzowana.