Nuta w alkoholach · Cytrusy
Yuzu
Yuzu to japoński cytrus o zapachu między cytryną, mandarynką i grejpfrutem. W alkoholach pojawia się głównie w ginach japońskich, gdzie jest prawdziwym botanikiem.
14 butelek z nutą yuzu · najczęściej w ginie
Skąd się bierze
Yuzu to owoc cytrusowy uprawiany w Japonii i Korei. Japońskie giny używają jego skórki jako botanika, często razem z zieloną herbatą, kwiatem wiśni i pieprzem sansho. Daje ginowi aromatyczny, kwiatowo-cytrusowy charakter.
Jak je rozpoznać
Yuzu pachnie intensywnie i perfumowo, jak mieszanka cytryny, mandarynki i grejpfruta z kwiatową nutą. W opisach whisky japońskiej pojawia się rzadziej, jako porównanie aromatu.
Giny z nutą yuzu
Pokazane 6 z 14
Inne nuty: cytrusy
Pytania i odpowiedzi
W jakich alkoholach najczęściej czuć nutę yuzu?
Najczęściej w ginie (14 butelek). W katalogu rabi.pl nutę yuzu ma w opisie aromatu lub smaku łącznie 14 butelek.
Jakie giny mają nutę yuzu?
W katalogu rabi.pl nutę yuzu ma 14 butelek ginu, na przykład Citadelle Jardin D'Ete Gin, Etsu Double Orange Japanese Gin i KI NO BI Original Kyoto Dry Gin. Pełną listę pokazuje filtr „Nuta” na liście ginów.
Co to jest yuzu?
Yuzu to cytrus uprawiany głównie w Japonii, o aromacie łączącym cytrynę, mandarynkę i grejpfruta. W alkoholach najczęściej jest botanikiem japońskich ginów.
W jakim ginie jest yuzu?
Głównie w ginach japońskich, gdzie yuzu jest jednym z lokalnych botaników obok zielonej herbaty i kwiatu wiśni. Pełną listę pokazuje filtr „Nuta” na liście ginów.