Balcones
Balcones to amerykańska destylarnia whisky z Waco w Teksasie, założona w 2008 roku przez Chipa Tate'a w dawnym warsztacie spawalniczym. Wyprodukowała pierwszą teksaską whisky od czasów prohibicji; jednym z pierwszych produktów była Baby Blue, wprowadzona w 2010 roku. Tate odszedł z firmy w 2014 roku po sporze z inwestorami, a w listopadzie 2022 roku Balcones kupił koncern Diageo.
- Kraj
- USA
- Style
- Bourbon, Rye, Rum złoty, Single malt
- Moc
- 46-64%
- W katalogu
- 8 pozycji
- Strona marki
- balconesdistilling.com
8 pozycji
- Balcones Baby Blue CornZłożony owocowo-korzennyPoznaj
- Balcones BourbonPoznaj
- Balcones Brimstone 2022Poznaj
- Balcones Eclipse Straight RyeZłożony owocowo-korzennyPoznaj
- Balcones Rumble CaskReservPoznaj
- Balcones Single CaskPoznaj
- Balcones Texas Single MaltMiód i jęczmieńPoznaj
- Balcones ZZ-TopPoznaj
Nic nie pasuje. Zmień filtry albo je wyczyść.
O marce Balcones
Podstawowe surowce to niebieska kukurydza odmiany Hopi z Nowego Meksyku oraz słód jęczmienny z upraw w Teksasie. Z prażonej niebieskiej kukurydzy powstaje Baby Blue, a z tej samej bazy Brimstone, którego destylat już po destylacji wędzi się dymem z teksaskiego dębu karłowatego (scrub oak) według własnej metody gorzelni. Balcones należy też do pionierów kategorii American single malt, do której zalicza się Texas "1" Single Malt i Lineage. Ofertę uzupełniają bourbon, whisky żytnie oraz butelkowania z pojedynczych beczek.