Drink z ginu
Dry Martini
Dry Martini to gin z odrobiną wytrawnego wermutu. Im mniej wermutu, tym bardziej "dry".
- Lód: bez lodu, schłodzone mieszaniem
- Metoda: Mieszany z lodem
Składniki na Dry Martini
- 60 ml gin
- 10 ml wytrawny wermut
Jak zrobić Dry Martini
- Gin i wermut mieszaj z lodem w szklanicy barmańskiej około 30 sekund.
- Przecedź do mocno schłodzonego kieliszka.
Dekoracja: zielona oliwka albo skórka cytryny.
Skąd się wziął Dry Martini
Martini ma kilku pretendentów do ojcostwa, a jego przodkiem był słodszy Martinez z XIX wieku. Z czasem wermutu było coraz mniej, co stało się tematem żartów. Winstonowi Churchillowi przypisuje się sposób na idealne dry martini: nalać gin i tylko spojrzeć na butelkę wermutu.
