Drink z ginu
French 75
French 75 to gin z cytryną i cukrem dopełniony szampanem, elegancki drink na toast.
- Lód: bez lodu
- Metoda: Wstrząsany w shakerze
Składniki na French 75
- 30 ml gin
- 15 ml sok z cytryny
- 10 ml syrop cukrowy
- 60 ml szampan albo inne wytrawne wino musujące
Jak zrobić French 75
- Gin, sok i syrop wstrząśnij z lodem.
- Przecedź do kieliszka i dopełnij schłodzonym winem musującym.
Dekoracja: skórka cytryny.
Skąd się wziął French 75
French 75 nazwano na cześć francuskiego działa polowego kalibru 75 mm z czasów I wojny światowej: drink miał uderzać z podobną siłą. Przepis pod tą nazwą spopularyzował w latach 20. paryski Harry’s New York Bar.
