Nuta w alkoholach · Dym, morze i drewno
Drewno sandałowe
Drewno sandałowe to kremowa, słodkawo-drzewna nuta, znana z perfum. W whisky i brandy pojawia się po długim dojrzewaniu w dębie, a w ginach bywa botanikiem.
16 butelek z nutą drewna sandałowego · najczęściej w whisky
Skąd się bierze
Długie leżakowanie w dębie daje trunkom drzewne aromaty, które w starszych whisky i koniakach nabierają kremowego, kadzidlanego charakteru porównywanego do drzewa sandałowego. Szczególnie wiąże się je z beczkami z dębu japońskiego mizunara.
Gdzie go szukać
Drewno sandałowe opisuje się najczęściej w japońskiej whisky, w starszej whisky szkockiej i w koniaku. W kilku ginach sandałowiec jest też prawdziwym botanikiem.
Whisky z nutą drewna sandałowego
Pokazane 6 z 14
Tequile z nutą drewna sandałowego
1 pozycja
Brandy z nutą drewna sandałowego
1 pozycja
Inne nuty: dym, morze i drewno
Pytania i odpowiedzi
W jakich alkoholach najczęściej czuć nutę drewna sandałowego?
Najczęściej w whisky (14 butelek). W katalogu rabi.pl nutę drewna sandałowego ma w opisie aromatu lub smaku łącznie 16 butelek.
Jakie whisky mają nutę drewna sandałowego?
W katalogu rabi.pl nutę drewna sandałowego ma 14 butelek whisky, na przykład Dalwhinnie Winter’s Gold, Dewar's Japanese Smooth 8 YO i Duncan Taylor Smokin. Pełną listę pokazuje filtr „Nuta” na liście whisky.
Skąd nuta drzewa sandałowego w japońskiej whisky?
Najczęściej z beczek z japońskiego dębu mizunara, które dają kremowe, kadzidlane i drzewne aromaty. Opisy porównują je do drzewa sandałowego i kadzidła.
Czy w whisky jest drewno sandałowe?
Nie. To tylko porównanie aromatu. Whisky dojrzewa w dębie i nie może być aromatyzowana. Prawdziwy sandałowiec bywa za to botanikiem w niektórych ginach.