Drink z wódki
Cosmopolitan
Cosmopolitan to różowy, wytrawno-kwaśny drink z wódki cytrynowej, likieru pomarańczowego, limonki i żurawiny.
- Lód: bez lodu, schłodzone w shakerze
- Metoda: Wstrząsany w shakerze
Składniki na Cosmopolitan
- 40 ml wódka cytrynowa
- 15 ml likier pomarańczowy (triple sec)
- 15 ml świeżo wyciśnięty sok z limonki
- 30 ml sok żurawinowy
Jak zrobić Cosmopolitan
- Wstrząśnij wszystkie składniki z lodem przez około 10 sekund.
- Przecedź do schłodzonego kieliszka coupe albo martini.
- Wyciśnij nad drinkiem olejki ze skórki pomarańczy albo limonki.
Dekoracja: skórka limonki albo pomarańczy.
Zamiast wódki cytrynowej możesz użyć czystej, wtedy drink jest mniej aromatyczny.
Skąd się wziął Cosmopolitan
Cosmopolitan powstał w latach 80. w Stanach Zjednoczonych. Autorstwo przypisuje się kilku barmanom, najczęściej Cheryl Cook z Miami i Toby’emu Cecchiniemu z nowojorskiej restauracji Odeon, który ustalił dzisiejszą wersję ze świeżą limonką. Ogromną popularność przyniósł mu w latach 90. serial „Seks w wielkim mieście”.
