Drink z wódki
White Russian
White Russian to wódka z likierem kawowym i śmietanką: deserowy, kremowy drink podawany na lodzie.
- Lód: kostki lodu
- Metoda: Budowany w szklance
Składniki na White Russian
- 50 ml wódka czysta
- 20 ml likier kawowy
- 30 ml słodka śmietanka 30%
Jak zrobić White Russian
- Do tumblera z lodem wlej wódkę i likier kawowy, zamieszaj.
- Delikatnie wlej śmietankę po grzbiecie łyżki, żeby została na wierzchu.
- Podaj tak, a zamieszaj przed piciem.
Dekoracja: bez dekoracji, ewentualnie szczypta tartej kawy.
Skąd się wziął White Russian
Najpierw był Black Russian, czyli wódka z likierem kawowym, przygotowany w 1949 roku przez Gustave’a Topsa w hotelu Metropole w Brukseli. Wersja ze śmietanką pojawiła się w latach 60. Rosyjska jest w nim tylko wódka. Drugą młodość dał mu film „Big Lebowski” z 1998 roku, którego bohater pije go niemal w każdej scenie.
