Drink z whisky

Manhattan

Manhattan to klasyk z Nowego Jorku: whiskey żytnia, czerwony wermut i kropla bittera, mieszane i podawane bez lodu.

• Szkło: Coupe
• Lód: bez lodu, schłodzone mieszaniem
• Metoda: Mieszany z lodem

Składniki na Manhattan

• 50 ml whiskey żytnia
• 20 ml czerwony wermut
• 1 kropla Angostury

Jak zrobić Manhattan

1. Wszystkie składniki mieszaj z lodem w szklanicy barmańskiej około 30 sekund.
2. Przecedź do schłodzonego kieliszka koktajlowego.

Dekoracja: wisienka koktajlowa.

Skąd się wziął Manhattan

Najbardziej znana legenda mówi, że Manhattan powstał w 1874 roku w nowojorskim Manhattan Club na przyjęciu wydanym przez Jennie Jerome, matkę Winstona Churchilla. Historia ma jedną wadę: Jennie była wtedy w Anglii, gdzie właśnie urodziła syna. Pochodzenie drinka jest nieznane, ale nazwa zdradza przynajmniej miasto.