Drink z whisky

Rob Roy

Rob Roy to szkocka wersja Manhattanu: zamiast whiskey żytniej szkocka whisky, reszta bez zmian.

• Szkło: Coupe
• Lód: bez lodu, schłodzone mieszaniem
• Metoda: Mieszany z lodem

Składniki na Rob Roy

• 45 ml szkocka whisky
• 25 ml czerwony wermut
• 1 kropla Angostury

Jak zrobić Rob Roy

1. Składniki mieszaj z lodem w szklanicy barmańskiej około 30 sekund.
2. Przecedź do schłodzonego kieliszka koktajlowego.

Dekoracja: wisienka koktajlowa albo skórka cytryny.

Skąd się wziął Rob Roy

Rob Roy powstał w 1894 roku w hotelu Waldorf w Nowym Jorku, z okazji premiery operetki „Rob Roy” o szkockim banicie Robercie Royu MacGregorze. Barman po prostu zamienił w Manhattanie amerykańską whiskey na szkocką, a drink przeżył operetkę o ponad sto lat.